ヤン ドゥリュー  エネルギーに満ちたシャルドネ プリューレ・ロックの栽培を担当。














プリューレ・ロックで2008年から栽培を担当して、

ジュリアン・ギュイヨの元でワイン造りを学ぶ。

そんな彼の、エネルギーに満ちた、

シャルドネをお楽しみください。


お買い求めはこちらからお願いいたします。









今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


当店のお好きなワインを、ご持参の料理でお楽しみください。 郡山市自由なwine bar



















雨ふりだから、ランチタイムにお邪魔します。

とのメールがご近所のお客様から。

名残の紫陽花、バラ、半夏生。

ご自宅の庭の花と、アンティークの

(大正のものでしょうか?)マイグラス、

手料理ご持参で、雨ふりランチタイムワイン。



牛と新ごぼうの焚き物
マグロ
ミズナスの糠漬け
ホタテのサラダ



リクエストは、「ヒナマリア・イダルゴの 古い歌の伝説」

高音の美しさが、たまらない魅力の歌手。

高音にこれだけセクシーさをだせる歌手も少ないですね。

雨としっとり感がマッチ。

皆様もお好きな料理をお持ちになって、

ワインをお楽しみくださいませ。







今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


アトリエ デュ ヴァンのガールズ・パーティ。 コンディションの良い極上ワインで。









アトリエ デュ ヴァンの女子会。

Party for girls.

フランスは、ヘミングウェイも愛した、キャプテンクックの鯖缶、

自然栽培の極上フレッシュ裏ごしトマト➕オリーヴオイルでスープ、

フランスのラタトゥイユ、

フランスのタプナード、

バケット、

お好きなワイン&お好きなグラス。

ワインは購入金額に➕1000円にて。

そして、時間は、12:00-22:00

明るい時間からお楽しみください。




当店の Party for girls は、

ご予約で、ワインを全てシャルドネで、とか、

カリフォルニアワインで、とか、

ワインにテーマを決めての女子会も

可能です。

ワイン好きのための、美味しいワインを

ご用意してお待ちしております。








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


お好きなグラスで、コップで、自由に楽しんでください。















お好きなワイングラスで、

デイリーワインはコップで。

お好みのグラスで、

お好みのコップで、

お楽しみください。




Atelier du vinでは、ご購入のワインは、

➕1000円で、ショップでお楽しみいただけます。 

wine time 12:00~22:00








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


今日のグラスワイン イタリア・トスカーナ州 パーチナ







来週から、6月。


今日のグラスワインは、パーチナ。

畑でも、醸造でも、自然に、が、コンセプト。

サンジョヴェーゼ好きな方は、ぜひお立ち寄りください。



酸化防止剤非使用。

体に染み入る、赤ワイン。



こんな暑い日でも、美味しく飲めちゃう、

そんな赤ワインです。


Atelier du vinは、明るい時間から、ワインを楽しめるお店です。








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


bar time 今日の赤のグラスワイン スペイン エセンシア・ラウラ 








bar time

今日のグラスワインです。

スペインのテンプラニーニョ。亜硫酸非使用。

みずみずしさの中に爽やかなスパイシーさ。

上質な桃と杏子のコンフィチュール。



お買い求めはこちらからお願いいたします。







今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


bar time 今日のグラスワイン スペイン エセンシア・ラウラ







bar time

今日のグラスワイン

すがすがしい森の香り。

ブドウの蜜の甘さを残しながら、リッチな辛口。

アフターの香りは花園。


ご購入はこちらからお願いいたします。










今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


bar time中 明るい時間からお楽しみください。  








bar time中。

おからサラダ第3弾(lol)

すりおろしたピーマン&セロリ&夏みかん。

オリーヴオイルと塩と白胡椒と、珠姫酢で。

どうぞお立ち寄りください。

器:新進ガラス作家 大塚裕太氏








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


Bar time menu   蒸し牡蠣のたっぷりのレモンオリーブオイル









明るい時間から、ワインをお楽しみください。
bar time 12:00〜22:00
close Monday







今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。


ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
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蕗のピクルス Atelier du vinの、Bar time








季節の山菜を、ピクルスに。

白ワインのおともに。



明るい時間から、ワインをお楽しみください。
bar time 12:00〜22:00
close Monday






今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。


ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
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Atelier du vinを、自分の部屋のように、お使いください。








コーヒーを飲みながら、

今夜のワインを選びませんか?




カフェインレス 大麦のコーヒー  ¥500

標高1300m 台湾阿里山高山茶  ¥800

空輸で届く、ジャンニ・フラージ氏のコーヒー ¥500

星付きリストランテでも使われている、
ピエモンテ州のスパークリングウォーター  ¥600


もちろん、お好きなワインは、抜栓料1,000円にて、

お飲みいただけます。



厳選チーズ、パン、オリーヴ、トリュフサラミなど。

お料理のご持参は、自由です。



休日は、明るい時間からワインを

お楽しみください。




open 12:00〜22:00

close Monday





今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。


ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
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おからサラダ セロリ&グレープフルーツ&マスカット







海に山に、お出かけでしょうか?




おからサラダvol.2. lol

私の好きなお豆腐屋さんのおからを、

友人が届けてくださったので、

今日もおからサラダつくりました。



セロリ&ルビーグレープフルーツ&マスカット

グレープフルーツは大きめに手で小分けに。

ブドウはスライス。 セロリは小さめの小口切り。

オリーヴオイルと塩とヴィネガーで。



スパークリングが欲しくなりました。

器は、新進ガラス作家大塚裕太氏の作品。

弊店にてご購入頂けます。










今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。


ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


連休明け、5月8日から。ワインバー Atelier du vin









ハイビスカスと生姜のおからサラダ



今日のテイスティングの、ピクリット・ネーリ。

フリウリの土着品種、赤ワイン。

ガメイを思わせる、キュートなチェリー香。

軽やかなタンニンと。初夏に飲みたい赤。辛口ですが、

ほんのり甘みをかんじますので、

ハイビスカスのシロップ漬けと、生姜をきざんで、

おからサラダに。

合わせてみましたら、

生姜とハイビスカスの甘さが、よく合いました。

器は、新進ガラス作家大塚氏の作品。






お一人様が本当に増えて、

私も孤独死の可能性があります^^(lol)

お部屋でワインを、一人で飲まれるお客様も多いように

おききしています。

ワインは、語らいながら飲むのが美味しい、楽しいですね。

お休みしておりました、

Atelier du vinのワインバーですが、

連休開けの金曜日、5月8日から、

Atelier du vin でご購入いただいたワインは、

その場でお飲みいただけます。(抜栓料1,000円)

チーズ、極上オリーヴ、極ウマ蒸し牡蠣のレモンオリーヴオイル漬、など。

調理ができないので、ワインが中心になりますが、

お料理の持ち込みは、ご自由になさってください。

皆さまのご来店をお待ちしております。

明るい時間からワインを飲める幸せ。




お昼の12時から、お飲みいただけます。

open 12:00〜22:00 お休みは月曜日&出張日


5月のお休みは、11日(月)、14日(木)、18日(月)、

22日(金)、25日(月)です。










今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。


ワインショップ Atelier du vin  
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プロフィール
加藤洋子
加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
ワイン好きにとっては。
同じ時間なら、テンションが上がる時間を過ごせるような、ワインが好きです。

ワインだけで完結するものもあれば、食事があって引き立つワインもあります。

有名銘柄にとらわれることなく、知名度が低くてもコンディションの良いワインをご提案するワインショップです。

ラフィットに出会い、ワインスクールへ。                
1989 C&Wアカデミー チーズアドヴァイザー認定 1991 C&Wアカデミー ワインアドヴァイザー認定 1994 C&Wアカデミー ワインマスター認定 お宿でワイン・コンサルタント業 NHK カルチャースクール・ワイン講座講師(2008年秋~)NHKチーズ講座講師(2009年10月~2010年9月) 東部ガスワイン講座講師(2010年6月~)


                        
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