夏の白ワイン オーストリア セルナー
夏らしい一日でした。
一日の終わりは、白かスパークリングか、
迷いに迷って、オーストリアのセルナー。
クリューナー ヴェルトリーナー リゼルヴァ2011
香りは、ミネラル、蜂蜜、苦み走った柑橘類、
干し草が渾然一体と仲良し。
バランスを乱すものは誰一人いない、
まさに、香り同士のマリアージュ。
今は、蜜の味わいが強いので、
水ナスの一夜漬けはワインに負けてしまう。
ブルーのボージョレ、綿羊のマルジュのブルーが、
蜜の味わいと、寄り添い、映画のお供に、いいね。
リッチなのに、アフターが長すぎないのも、夏にはピッタリ。
今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに,バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。
ワインショップ Atelier du vin
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階
phone 024-954-7666
iphone 09086107430
営業時間 14:00~20:00
Posted by 加藤洋子 at
2014年08月19日20:32
│アトリエ デュ ヴァンの風景