澱をブレンドしてつくる、謎のワイン。カンテの「エクストロNV」
皆様、こんにちは。
福島は清々しい初夏のような空気の朝でした。
全国的にこのような、天候でしょうか?
今日は、イタリアはフリウリの造り手、カンテのご案内です。
現在、インポーターさんに欠品なのですが、
5月上旬に再入荷してまいります。
ご予約をうけつけています。
ご予約、お待ちしております。
エクストロNV (規格外) 6,376円(税込)です。
飲み手の想像を膨らませるため、品種構成、
醸造方法など全て秘密となっていますが、
樽底に溜まった澱(酵母)を無濾過で瓶詰めしたものとのこと。
カンテは「飲む前によく振って」とお勧めしています。
エクストロのバックラベルの数字とは・・・
エクストロには、製造ロット毎にバックラベルに数字が記載されます。
現在のナンバリングは「4」です。
KANTE 資料(インポーター)
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