自然郷 シトラス・セント2008
自然郷 citrus scent 2008
一口頂いて、ゲヴュルツトラミネールを
思い浮かべました。
今日届いた、シェーブルと合わせてみました。
あぁぁぁぁぁぁぁぁ、なんと素晴らしい
マリアージュ。
オレンジの皮、レモンピールの砂糖漬け、
ライムの香り。
そのシトラス系の香りに寄り添う
たっぷりの酸が、食欲をそそります。
残糖度も程よいです。
ダイエット中ですから、
そうですね～～～、ささ身を焼いて、
柚子をたっぷり絞って、塩で
いただきまししょうか。
イタリアン、中華も合いそうです。
白身の魚の酒粕に漬けたものを焼いても、
美味しそうです。
今月発売になったばかりの山廃一段仕込み。
近日入荷致します。
ワインショップですが、とても美味しいので、
取り扱い致します。
ラベルは、オーナーのデザインだそうです。
ヴィンテージも入って、ﾜｲﾝのラベルのようですね。
13度というのも、重すぎずいいですね。
大木代吉本店
1500円（720ml）です。
お勧めシャンパーニュ、いろいろ入荷しております。
夏には、リースリングのゼクト、素敵です。
ご来店をお待ちしております。
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新しい季節。
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７月からのスタートもうけつけております。
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クローネ郡山２階
phone ０24-954-7666 / 07066827430
E-mail atelier.du.vin@gmail.com
Posted by 加藤洋子 at 2009年06月23日22:36
│ワインショップ
