摘果メロンと黄金柑のサラダ フルーツ朝食
酸と甘みがナイスバランスな黄金柑と
摘果メロンを
塩とオリーヴオイルで。
お供にバラの紅茶。
「黄金柑」とは？
明治時代の始めに九州で発見されたもので、おそらく温州みかんと柚子の自然交配で発生したものだろうといわれています。
また、鹿児島周辺では、黄密柑（きみかん）などと呼ばれて栽培されています。愛媛県や静岡県では、黄金柑（オウゴンカン）と呼称されていますが、村松春太郎氏が愛媛県に本種を導入した際にこのように命名されたもので、この方が一般的。最近ではこの他にゴールデンオレンジなどとも呼ばれています。
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ワインショップ Atelier du vin
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山２階
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~21:00
E-mail atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
Posted by 加藤洋子 at 2012年03月28日09:00
│フルーツ朝ご飯
