ヴァレンタイン・ギフト ヴュー・ロンサール2012 グルナッシュ 赤ワイン
昨年日本に36本の入荷。
2014年に開けた赤ワインで、私の中のベスト1。
これほどしなやかで、静やかな
グルナッシュがあっただろうか?
ラベルも控えめで楚々としている。
ルードヴィックにメイルで、ラベルは何を表しているのか、
尋ねると、
野ばらが天に向かっている姿だと。
ワイン名のロンサールは、
好きな詩人の名前から、とのこと。
前身は3つ星レストラン
「ミッシェル・ゲラール」にてソムリエ。
ジャイエ時代の感動できるワインを自分で
作ってみたいと、
ラングドックの奥地、ヴィック・ル・フレスク村に
理想の畑をみつける。
ファースト・ヴィンテージは、2010。
樹齢の高いグルナナッシュ・ノワールが主体。
畑では羊を放牧し、
循環型農業。
そんなルードヴィックが、
ブドウにも、ワインにも
少しのストレスもかけることなく
造られた作品が、
ヴュー・ロンサール 2012
生産国 フランス
産地 ラングドック
ブドウ グルナッシュ(1955年植樹)
濃い赤ワインが好きな
大切な方への贈り物に
おすすめです。
決して濃い赤ワインではないので、
別なワインの一面を
発見できる、貴重な1本となるでしょう。
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