3月の東部ガス様ワイン講座 テーマ「酸味」








3月の東部ガス様ワイン講座は、

スペインのBarranco Barranco Oscuroさんの

今年入荷のワイン。



◾️Barranco Oscuroさんのワインの詳細はこちらから。






今回は酸がくっきりしているということで、

酸味のきいたお料理と、酸味のないお料理で、合わせてみます。



1本だけ、フランスはサンセールを。

酸味のきいたお料理でおすすめ、ございましたら、教えて下さい♡




東部ガス様お料理教室などのお知らせ









今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。


ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430


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Posted by 加藤洋子 at 2015年03月03日16:48 │東部ガスワイン講座


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プロフィール
加藤洋子
加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
ワイン好きにとっては。
同じ時間なら、テンションが上がる時間を過ごせるような、ワインが好きです。

ワインだけで完結するものもあれば、食事があって引き立つワインもあります。

有名銘柄にとらわれることなく、知名度が低くてもコンディションの良いワインをご提案するワインショップです。

ラフィットに出会い、ワインスクールへ。                
1989 C&Wアカデミー チーズアドヴァイザー認定 1991 C&Wアカデミー ワインアドヴァイザー認定 1994 C&Wアカデミー ワインマスター認定 お宿でワイン・コンサルタント業 NHK カルチャースクール・ワイン講座講師(2008年秋~)NHKチーズ講座講師(2009年10月~2010年9月) 東部ガスワイン講座講師(2010年6月~)


                        
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