比較テイスティング プライヴェート・ワインレッスン
日々、ワインが好きで飲んでらっしゃる方は
多いと思います。
でも、普段開けるのは1本ですよね?
ワインは、比較しながら、テイスティングすることで、
上達するんです。
Atelier du vin では、お客様のご希望のワインを
複数本ご購入いただきますと、
比較テイスティングを体験することが
できるんです。
例えば、白ワインを知りたいなら、
一定期間、同じ品種(例えば、シャルドネ)を
飲み続けてみることです。
ソムリエの試験を受けるわけではない方なら、
専門用語のフランス語などを学ぶのではなく、
様々な形のグラス、温度を変える、など
ワインを口に含んで、香りを嗅いで
違いを感じてください。
人間の味わいや香りの記憶は、曖昧です。
よほどの強い印象でなければ、時間とともに
消えていきます。
それでも、比較テイスティングすることで、
記憶の残り方が、違います。
お一人様でも、ご友人同士でも、お気軽に
お申し込みください。
今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
bar time : 12:00〜22:00
ワインショップ Atelier du vin
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階
phone 090-8610-7430