おとぎの宿米屋さん 旭洋酒メーカーズディナー 






旭洋酒 鈴木夫妻




おとぎの宿・米屋さんにて、

3月14日、旭洋酒の鈴木夫妻を迎えて、

メーカーズディナーが開催されます。



詳細は、おとぎの宿・米屋さんへお問い合わせください。
0248-62-7200




お料理は、
先付け  ・・・・・ サラダ(ベビーリーフ わらび ウド マイクロ
トマト フリルレタス)
           からすみ チーズ味噌漬け
前菜   ・・・・・ 蛤ロワイヤル たけのこ 
造り   ・・・・・ 鯛 さより まぐろ
焼きもの ・・・・ うねめ牛ヒレステーキ
揚物   ・・・・・ 串揚げ天ぷら(ふきのとう たらめ 白子)
酢の物  ・・・・ 貝 わかめ ウド
食事   ・・・・・ にぎり寿司 (まぐろ 鯖 鯛 蕪寿司) 
デザート ・・・・・ いちご



ワインは、
①ソレイユ・クラシック白2011
②ソレイユ甲州2008
③それいゆ ピノ・ノワール2008
④ルージュ・クサカベンヌ2007
⑤それいゆメルロ2004
⑥ソレイユ千野甲州2007




旭洋酒さん Story &Policy&Production









今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


Posted by 加藤洋子 at 2012年02月27日15:12

第2回 ワインで名刺交換会 




冬のフィレンツェの夜の散策。
犬好きなんです・・・・




プライヴェート&ビジネスの名刺交換会、という名のワインを楽しみながら、
お友達になれたら・・・・ そんな会です。



2012年3月23日(金曜)19:00〜
参加費 お一人様3,000円
お料理 持ち寄り

今回のテーマワイン ローヌのグルナッシュを中心に。
ヌフなども。
詳細は決まり次第ご案内致します。


名刺を持たない方のご参加も大歓迎です。
お問い合わせはお気軽に。






今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


Posted by 加藤洋子 at 2012年02月17日14:00

2011年樽試飲 Barla,Centin









2011年の樽試飲をさせて頂きました。

左がBarla,右がCentin.

バルベーラの糖度はかなりのもの。

どちらも果実味の濃さ,ピュアさに驚きます。

色素の違いが分かるように、

雪の上に置いてみました。








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


Posted by 加藤洋子 at 2012年02月16日22:592012/2 Piemonte

3月3日ひな祭りは、読書会でワイン。








「ワインとともに、読書会」

課題図書
「優雅なハリネズミ」早川書房
「福島に生きる」双葉書房

この2冊のお好きなものを読んで、ワインを頂きながら感想を話し合う、という、粋な会です。

ワインは本の内容を考えてセレクト致します。ご期待ください♡


2012年3月3日 土曜日 16:00~
参加費 3000円(ワイン代)
お料理 持ち寄りです。

主催は、みさ子さん&智恵子さんの知性溢れるお二人です。

お気軽にご参加くださいませ。








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


Posted by 加藤洋子 at 2012年02月15日16:59

ピエモンテ バローロ










Cavallottoさんのブドウ畑から


Yoko KATO
Atelier du vin
090-8610-7430


  


Posted by 加藤洋子 at 2012年02月07日19:09
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プロフィール
加藤洋子
加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
ワイン好きにとっては。
同じ時間なら、テンションが上がる時間を過ごせるような、ワインが好きです。

ワインだけで完結するものもあれば、食事があって引き立つワインもあります。

有名銘柄にとらわれることなく、知名度が低くてもコンディションの良いワインをご提案するワインショップです。

ラフィットに出会い、ワインスクールへ。                
1989 C&Wアカデミー チーズアドヴァイザー認定 1991 C&Wアカデミー ワインアドヴァイザー認定 1994 C&Wアカデミー ワインマスター認定 お宿でワイン・コンサルタント業 NHK カルチャースクール・ワイン講座講師(2008年秋~)NHKチーズ講座講師(2009年10月~2010年9月) 東部ガスワイン講座講師(2010年6月~)


                        
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