東部ガス様ワイン講座 2月のテーマは、ロゼ
今月のテーマは ロゼ
桜を待ちわびながら。
ロゼだけでなく
赤ワインで抽出の淡いもの
白ワインで抽出の濃いもの(オレンジワイン)
ワインの色を観察しながら
立ち飲みで焼き鳥を楽しみながら。
ロゼといっても
白ワインといっても
赤ワインといっても
様々なスタイルが
あるということを
見ていきましょう。
企業様のワインの勉強会も承っております。
お気軽にお問い合わせください。
今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
web-shop もございます。
http://www.atelier-du-vin.jp
open : 12:00〜20:00
ワインショップ Atelier du vin
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階
phone 090-8610-7430
Posted by 加藤洋子 at
2017年02月21日19:01
│東部ガスワイン講座
ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチのキュートなピノ・ノワール 2本セット
ホワイトデーに。
季節のご挨拶に。
記念日に。
ふくよかな香りに包まれた、バランス良い旨味
イランシー レ・ボー・モン 2014 SO2ゼロ
生産国 フランス
産地 ブルゴーニュ
造り手 Vini Viti Vinci ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ
ブドウ ピノ・ノワールアルコール度数 12%
すっきりとして、キリリとした酸が美しいピノ
ブルゴーニュ エピヌイユ・ヴァル・ノワール 2014 SO2ゼロ
生産国 フランス
産地 ブルゴーニュ
造り手 Vini Viti Vinci ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ
ブドウ ピノ・ノワール
http://www.atelier-du-vin.jp/item/wine-0000238/
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Posted by 加藤洋子 at
2017年02月15日14:18
│ギフト
ジョージアのフェザンツ・ティアーズ
世界無形文化遺産のジョージアワインから。
地中に埋めたかめ壺で、発酵・熟成される
白い花の草原で、ミンティーなりんごジュースを飲むが如く。
ムツバネ 2015 (白)
生産国 ジョージア
産地 カヘティ地区
造り手 フェザンツ・ティアーズ
ブドウ ムツバネ
土着品種が500種類ほどあるジョージア。
そのうち、400種類ほどを栽培している、
ジョン・ワーデマンさんのムツバネ。
今までのムツバネで、このヴィンテージが、一番好きです。
http://www.atelier-du-vin.jp/item/wine-0000236/
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Posted by 加藤洋子 at
2017年02月14日18:22
│ワイン
ミニマスワインズ あなたはこのワインを飲まずにいられますか?
私のワインを飲む人に、
基本的な味覚と匂いだけでなく、
”比類のなき独創性” と ”独特な味覚” を
体験してほしい。 チャド・ストック
テーマは揮発酸。
揮発酸の量と旨味の関係を、このワインを飲むことで知ることができる実験室が、
このワインには準備されています。
http://www.atelier-du-vin.jp/item/wine-0000234/
独創的なブドウ品種の組み合わせだけが、可能にする
世界でたったひとつで、一度限りの作品。
シルキー&スパイシーな質感。
http://www.atelier-du-vin.jp/item/wine-0000233/
ピノ・グリはもはや赤ブドウ。
醸しで得られる、力強い個性。
あなたはこの個性を飲まずにいられますか?
http://www.atelier-du-vin.jp/item/wine-0000235/
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Posted by 加藤洋子 at
2017年02月11日17:56
│ワイン
バレンタイン・プレゼントに カサ・パルデ
スペインの カサ・パルデ
今 注目を集める造り手。
カベルネ・ソーヴィニオン
数年前から 樽を使うことをやめて
ブドウ本来の デコレートしない作りに
変えた。
ジューシー
ラベルも含めて
あなたの熱い気持ちが伝わる赤ワインです。
http://www.atelier-du-vin.jp/item/wine-0000199/
キャバレー・ソーヴィニオン 2012
生産国 スペイン
産地 地中海地方
造り手 カサ・パルデ
ブドウ カベルネ・ソーヴィニオン、トレパット混植
アルコール度数 12.5%
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Posted by 加藤洋子 at
2017年02月08日17:57
贈り物ワインに、ワインカードを添えて。
春は出会いと別れの季節でもありますね。
ギフトワインには、
ワインメモカードをご希望により、
添えさせていただいています。
お気軽にお声かけくださいませ。
#giftwine #カードを添えて
#ごあいさつ #春近し
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Posted by 加藤洋子 at
2017年02月03日17:20
│ギフト
ジョージア アワワイン ヴァレンタインのおすすめワイン
今日から2月。
ヴァレンタインにワインを贈るなら、
ロゼもオススメです。
旨味全開のアワワインのロゼ。
ジョージアの、
ルカツテリと、サペラヴィというブドウのブレンドです。
かめ壺で、発酵、熟成。
お料理の垣根を超える、かめ壺ワイン。
アワワインは、他に白も赤もございます。
店頭でどうぞお手にとってご覧ください
Atelierduvin
郡山市桑野3-14-4
024-954-7666
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#ourwine #rkatsiteli #saperavi
#georgianwine #amphore
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Posted by 加藤洋子 at
2017年02月01日15:20
│ワイン