コペンハーゲン　noma ノーマ



































キャンセル待ちで、予約が取れて

nomaへ。

画像はコースの一部から。

前菜が10皿ほど、

一皿一皿がエンターテイメント。

ワインは、デンマークの白ワインが印象的。



食事を楽しませる、その１点に拘って

コースが進んで行く。


サーヴィスの全てのスタッフで

全てのお客様を迎える


同席した方も、様々な国の方がいらして、

とても楽しい食事となりました。











今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに，バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。

ワインショップ　Atelier du vin　　
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山２階　
phone 024-954-7666
iphone 09086107430
営業時間　14:00~20:00  


Posted by 加藤洋子 at 2013年10月18日23:59 │旅

ラディコングラスとワイン、入荷しています









ラディコングラス

ピノ・グリージョ2011

オスラーヴィエ2004

リボッラ・ジャッラ2004

スラトニック2011


入荷しています。












今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに，バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。

ワインショップ　Atelier du vin　　
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山２階　
phone 024-954-7666
iphone 09086107430
営業時間　14:00~20:00
  


Posted by 加藤洋子 at 2013年10月18日23:16 │ワイン

Vino felice インポーター別 テイスティング 求人







10月からの、東部ガス様のワイン講座は

インポーター別、テイスティング。

第一回は、イタリアワインの、

ヴィーノ フェリーチェさん。

プロセッコから、バローロまで。




お楽しみに。  


Posted by 加藤洋子 at 2013年10月03日07:47 │東部ガスワイン講座
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プロフィール
加藤洋子
加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
ワイン好きにとっては。
同じ時間なら、テンションが上がる時間を過ごせるような、ワインが好きです。

ワインだけで完結するものもあれば、食事があって引き立つワインもあります。

有名銘柄にとらわれることなく、知名度が低くてもコンディションの良いワインをご提案するワインショップです。

ラフィットに出会い、ワインスクールへ。　　　　　　　　　　　　　　　　
1989 C&Wアカデミー　チーズアドヴァイザー認定　1991 C&Wアカデミー　ワインアドヴァイザー認定　1994 C&Wアカデミー　ワインマスター認定　お宿でワイン・コンサルタント業　NHK カルチャースクール・ワイン講座講師（2008年秋～）NHKチーズ講座講師（2009年10月~2010年9月）　東部ガスワイン講座講師（2010年6月～）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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