郡山市朝日 肴房・田さん 居酒屋でワイン
ヒラメのつみれ煮
基本の出しにヒラメの旨味が加わって、白身ならではの
繊細なつみれ煮に仕上がっています。
（本日のおとうしから）
こんな白ワインと、楽しんでみてはいかがでしょうか？
プティ・シャブリ2009
造り手 ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ
2009年がファーストヴィンテッジの、プティ・シャブリ。
旨味ののった切れのある、白ワイン。
肴房 田
郡山市朝日1-6-11
024-932-4646
今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山２階
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
E-mail atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
Posted by 加藤洋子 at
2012年01月26日15:29
おとぎの宿・米屋さん 旭洋酒・日本のメーカーズディナー
須賀川温泉 おとぎの宿・米屋さんにて
旭洋酒さんの「メーカーズディナー」ホワイトディー(3月14日）に。
米屋さんのお料理と、千野甲州などでおなじみの
山梨県旭洋酒の鈴木夫妻セレクトのワインで、
日本のメーカーズ・ディナーが開かれます。
お料理に合わせて、鈴木夫妻がセレクトのワインで、
温泉とともにゆっくりワイン・ナイトはいかがでしょう。
造り手のお話をお聞きしながらのお食事は、
ワイン好きにはまた格別ですね。
お料理、ワインなど決まりましたら、またお知らせさせて頂きます。
須賀川温泉 おとぎの宿・米屋さんの情報はこちらから
今夜のワインから贈り物まで。
ワインショップ Atelier du vin
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山２階
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店休日 月曜
Posted by 加藤洋子 at
2012年01月21日12:00
│ワイン会
2012年 第1回の東部がス様ワイン教室 ヴェネト州
2012年初めての東部がス様のワイン教室は、
ヴェネト州のワイン。
イタリアのワイン生産量の20％弱の州で、
ソアヴェ、アマローネなどは良く知られていますね。
ガルガーネガなどの白ブドウメインで、スパークリング、赤。
チーズは、アズィアーゴ（牛）、バザイオ（めん羊）。
バザイオはめん羊のブルーチーズで、
濃厚ながら上品さ溢れるタイプ。
皆さん美味しかったようですね。
ガスで炊きたてのご飯にバザイオを入れておにぎり。
簡単バザイオ・リゾット。
こちらも驚きの美味しさだったようで、お話に花が咲いていました。
来月は、アルト・アディジェです。
東部がス様の情報はこちらからどうぞ。
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福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山２階
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店休日 月曜
Posted by 加藤洋子 at
2012年01月20日22:12
│東部ガスワイン講座
ヴァレンタイン・名刺交換会ワインパーティ
ビジネスもプライヴェートもありの
ヴァレンタイン・ワインパーティ名刺交換会の
お知らせです。
ヴァレンタイン・名刺交換会詳細はこちらから
ワインショップ Atelier du vin
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Posted by 加藤洋子 at
2012年01月08日23:03
ヨーグルト酒 ポンカン 自然郷 福島県矢吹町
福島県矢吹町 大木代吉本店さんから、
「ヨーグルト酒 ポンカン 自然郷」新発売です。
ヨーグルトと柑橘系のスムーズな香りが、
味わいへの期待を膨らませます。
なめらかに仕上げられた「自然郷 ヨーグルト酒ポンカン」
甘みと酸の絶妙なバランス。デザートとしても、
休憩タイムのコーヒー代わりに・・・・
アルコール度数７％と低めなのも嬉しいですね。
今期ファーストリリースのため、限定300本です。
natural liqueur ヨーグルト酒ポンカン
300ml 690円
大木代吉本店
〒969-0213 福島県西白河郡矢吹町本町９
0248-42-2161
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福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山２階
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営業時間 14:00~22:00
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店休日 月曜
Posted by 加藤洋子 at
2012年01月06日20:20
│日本酒
