あけましておめでとうございます。










新年あけましておめでとうございます。

昨年中は大変お世話になりました。

今年もどうぞよろしくお願い致します。



新年は2日から営業いたします。








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

web-shop もございます。
http://www.atelier-du-vin.jp

open : 12:00〜21:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


Posted by 加藤洋子 at 2017年01月02日13:57ワインショップ

一人ではなかなか開けられない,マグナムなど、イタリアのフリウリのワインを楽しみませんか?














8月6日木曜日 19:00~

Atelier du vinにて、一人ではなかなか開けられない、

マグナムなどのワインを楽しみませんか?

イタリアのフリウリ州のワインを中心に、イタリアワインで。



今回のメインは、フリウリのヴィニャイ・ダ・ドゥリーネのマグナム、

ジャッロ・ディ・トカイ2012」マグナムのみのワイン。



エディ カンテの、「オペラ ヴィーヴァ ロッソ」

数年のヴィンテッジのブレンド。



などを予定しています。

ご参加はお気軽に。(要予約)

参加費は、お一人様6,000円です。








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


Posted by 加藤洋子 at 2015年06月26日17:37ワインショップ

トリュフ サラミ 入荷。味のギフトにぴったり。












魅惑の香り、トリュフ サラミ

入荷致しました。

ギフトに、赤ワインと一緒にいかがでしょうか?



程よく香るトリュフ香が、

赤ワインを呼んでいます。



秋はゆったりとワインを頂く季節ですね。









今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに,バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666
iphone 09086107430
営業時間 14:00~20:00
  


Posted by 加藤洋子 at 2014年09月10日17:06ワインショップ

リーデルグラスで、比較テイスティングできます。





リーデル グレープ・シリーズ



カベルネ・ソーヴィニオン/ メルロー

ピノ・ノワール/ ネビオロ

シャルドネ

リースリング/ ソーヴィニオン・ブラン



お買い求め頂いたワインを、4種のグラスでテイスティング。

同じワインが、グラスで味わいの違いがあることを体感。

酸の感じ方、タンニンの感じ方は人それぞれです。

どうぞ、お試しください。





笑顔溢れる贈り物は、atelier du vinに御相談ください。 





飲食店のワインは、ワインリストの作り方で
売り上げが変わります。
オリジナル・ワインリストカヴァーも
ございます。
どうぞ、御相談ください。



ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


Posted by 加藤洋子 at 2011年05月21日15:24ワインショップ

自然郷 シトラス・セント2008



自然郷 citrus scent 2008




一口頂いて、ゲヴュルツトラミネールを

思い浮かべました。

今日届いた、シェーブルと合わせてみました。

あぁぁぁぁぁぁぁぁ、なんと素晴らしい

マリアージュ。

オレンジの皮、レモンピールの砂糖漬け、

ライムの香り。

そのシトラス系の香りに寄り添う

たっぷりの酸が、食欲をそそります。

残糖度も程よいです。

ダイエット中ですから、

そうですね~~~、ささ身を焼いて、

柚子をたっぷり絞って、塩で

いただきまししょうか。

イタリアン、中華も合いそうです。

白身の魚の酒粕に漬けたものを焼いても、

美味しそうです。

今月発売になったばかりの山廃一段仕込み。

近日入荷致します。

ワインショップですが、とても美味しいので、

取り扱い致します。

ラベルは、オーナーのデザインだそうです。

ヴィンテージも入って、ワインのラベルのようですね。

13度というのも、重すぎずいいですね。



大木代吉本店
1500円(720ml)です。
















お勧めシャンパーニュ、いろいろ入荷しております。




夏には、リースリングのゼクト、素敵です。



ご来店をお待ちしております。











新しい季節。

ワインのレッスンを始めてみませんか?





 月から、JSAソムリエ・ワインアドヴァイザー・ワインエキスパート受験対策コース始まりました。 
7月からのスタートもうけつけております。















美しい時間に会いに行く

ギャラリー観 HPは → こちらから 







水曜日はうねめ牛ステーキランチございます。


須賀川温泉 『おとぎの宿 米屋』さんのHPは → こちらから







wine lesson for men only(男性のためのワインレッスン)   → こちらから







第1回喜多方倶楽部(2009/4/12)の報告 → こちらから









                  5月からの、『ワイン&チーズの頒布会』のチーズをセレクトしてくださる
前田さんのご紹介です。 → こちらから









ハンガリーでワインを造っていらっしゃる、片木 雄詞(かたぎ ゆうじ)さんのブログです。










風のような接客

飲食店のワインセレクト、ワインリスト制作、スタッフ教育を

承っております。










       『VIETRI』のパスタ、厳選オリーヴオイルが買えるワインショップ















                              
          



                             

                      



  2009年・6月からのワイン&チーズレッスンの詳細は



こちらから → リンク









クローネ郡山2階

  phone 024-954-7666 / 07066827430

E-mail atelier.du.vin@gmail.com
  


Posted by 加藤洋子 at 2009年06月23日22:36ワインショップ

6月のチーズ頒布会







この季節の旬なチーズ、シェーブル。

フェルミエの前田さんから、

飛びっきりの状態のよい,チーズが届きました。



カベクー・フォイユ(柿の葉に包まれたもの)

ロビオラ・ロッカヴェラーノ

クロタン・ドゥミ・セック

リゴット・コンドリュー

シャビレザン(レザンをまとっています)






毎月末に、チーズ5種類とワイン1本のセットで、

5000円でお届けです。

お申し込みは、電話、メイルにてお待ちしております。












お勧めシャンパーニュ、いろいろ入荷しております。



夏には、リースリングのゼクト、素敵です。



ご来店をお待ちしております。











新しい季節。

ワインのレッスンを始めてみませんか?





 月から、JSAソムリエ・ワインアドヴァイザー・ワインエキスパート受験対策コース始まりました。 
7月からのスタートもうけつけております。















美しい時間に会いに行く

ギャラリー観 HPは → こちらから 







水曜日はうねめ牛ステーキランチございます。


須賀川温泉 『おとぎの宿 米屋』さんのHPは → こちらから







wine lesson for men only(男性のためのワインレッスン)   → こちらから







第1回喜多方倶楽部(2009/4/12)の報告 → こちらから









                  5月からの、『ワイン&チーズの頒布会』のチーズをセレクトしてくださる
前田さんのご紹介です。 → こちらから









ハンガリーでワインを造っていらっしゃる、片木 雄詞(かたぎ ゆうじ)さんのブログです。










風のような接客

飲食店のワインセレクト、ワインリスト制作、スタッフ教育を

承っております。










       『VIETRI』のパスタ、厳選オリーヴオイルが買えるワインショップ















                              
          



                             

                      



  2009年・6月からのワイン&チーズレッスンの詳細は



こちらから → リンク









クローネ郡山2階

  phone 024-954-7666 / 07066827430

E-mail atelier.du.vin@gmail.com

  


Posted by 加藤洋子 at 2009年06月23日12:33ワインショップ

落ち葉を踏みしめて・・・・

   
           

休日の 雨の朝の開成山公園

行きかう人の姿もなく

そんな休日には、温かい温度感の伝わる 赤ワイン

シャルヴァンの コート・デュ・ローヌ2006 

抜栓1時間ほどしたなら ベリーの可愛いらしい果実香が開いて

今夜はビーフ・シチューでも作りましょうか?

サイドで、カレー風味のジャガイモサラダ、クミンを効かせて









               今年のクリスマス。

二人が出会った年のワインを、開けてみませんか? 御希望に沿ったワインをお探し致します。
去年とは、ちょっと違ったクリスマスのために。御相談はお気軽に。



   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
、そんなワインショップを目指しています。

          『VIETRI』のパスタが買えるワインショップ

           ワイングラス・レンタルも、どうぞ御利用下さい。


                                        

                                      
                         ワイン・カフェ 
       
         Fridays &Saturdays&
Sundays only  12:00~22:00
                                 
  お好きなお料理をお持ちください。ワインはワインショップの価格でお飲みいただけます。(グラス使用料として、お一人様800円頂戴しております)





    12月からのワイン&チーズレッスンの詳細はこちらから
 → リンク



            
                  
  
                       
                              クローネ郡山2階
              phone 024-954-7666


  


Posted by 加藤洋子 at 2008年11月16日10:55ワインショップ

チーズの御予約

          


月1回ご予約による、チーズ販売を致します。

状態の良い、美味しいチーズだけをお届け。



今月の御予約を受けるチーズは、

  ●ハード
   コンテ・ド・モンターニュ +16(16ヶ月以上熟成)  3080円(300g)

   コンテ・ド・モンターニュ +24(24ヶ月以上熟成)  3630円(300g)

   コンテ・ド・モンターニュ + 8((8ヶ月以上熟成)  2050円(300g)


  ●ウォッシュ
   ラングル・オ・マール・ド・シャンパーニュ  (180g)  2320円

   エポワス (250g)                      3680円




●スペイン産 冷凍ポルチーニ   6380円(1キロ)

厚めのスライスで、ジューシーです。オリーヴ・オイル、バターなどで軽くソテーして召し上がってみてください。自宅がレストランになってしまう、美味しさです。
勿論、クリーム・パスタも絶品ですが、シンプルな調理がお奨めです。
展示会で見つけてきた、逸品です。



ハードはカット上、300g前後でのお届けになります。
チーズもワイン同様、温度管理と湿度管理が行き届いていないと、本当の美味しさは伝わりません。

チーズのお好きな方へのプレゼントにも最適です。
御予約をお待ちしております。

2008年11月17日まで、お申し付け下さい。



御予約は、電話、メイルにて承ります。
チーズ、ポルチーニは、お店でお渡しいたします。














               今年のクリスマス。

二人が出会った年のワインを、開けてみませんか? 御希望に沿ったワインをお探し致します。
去年とは、ちょっと違ったクリスマスのために。御相談はお気軽に。



   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
、そんなワインショップを目指しています。

          『VIETRI』のパスタが買えるワインショップ

           ワイングラス・レンタルも、どうぞ御利用下さい。


                                        

                                      
                         ワイン・カフェ 
       
         Fridays &Saturdays&
Sundays only  12:00~22:00
                                 
  お好きなお料理をお持ちください。ワインはワインショップの価格でお飲みいただけます。(グラス使用料として、お一人様800円頂戴しております)





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タグ :チーズ


Posted by 加藤洋子 at 2008年11月14日15:17ワインショップ

Cote de Beaune


 
          



ペルナン・ヴェルジュレス、ラドワ・セリニー、アロース・コルトン、

ショレイ・レ・ボーヌ、サヴィニレ・ボーヌ、ボーヌ、ポマール、

ヴォルネイ、モンテリー、ムルソー、サン・ロマン、

オーセイ・デュレス、ブラニー、ピュリニー・モンラッシェ、

シャサーニュ・モンラッシェ、サントネ、

マランジェ


上記は、コート・ド・ボーヌの村の名前です。

これらの村の中に、特級、1級、村名のワインがあります。

次回は、それぞれの村の畑の名前をかいてみますね。


今夜のブルゴーニュ・倶楽部のワインは、

ムルソー村と、ポマール村のワインです。










::::ブルゴーニュ・倶楽部 第1回テイスティングのお知らせ:::::

日時 2008年11月13日 木曜日  19:00くらい~

参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

   試飲ワイン


    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

       2006 ムルソー   



          お問い合わせは、お気軽に。

     ブルゴーニュ倶楽部メンバー募集中です。








               今年のクリスマス。

二人が出会った年のワインを、開けてみませんか? 御希望に沿ったワインをお探し致します。
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                         ワイン・カフェ 
       
         Fridays &Saturdays&
Sundays only  12:00~22:00
                                 
  お好きなお料理をお持ちください。ワインはワインショップの価格でお飲みいただけます。(グラス使用料として、お一人様800円頂戴しております)





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              phone 024-954-7666






  


Posted by 加藤洋子 at 2008年11月13日17:18ワインショップ

県内、発送致します。

           

バースディ、結婚記念日、クリスマスなどの記念日に贈るワイン、一緒に考えさせてください。

              県内発送承ります。















::::ブルゴーニュ・倶楽部 第1回テイスティングのお知らせ:::::

日時 2008年11月13日 木曜日  19:00くらい~

参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

試飲予定ワイン 
(参加人数により、本数は増減します)

    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

       2006 ムルソー   等



          お問い合わせは、お気軽に。

     ブルゴーニュ倶楽部メンバー募集中です。








               今年のクリスマス。

ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
、そんなワインショップを目指しています。

          『VIETRI』のパスタが買えるワインショップ

           ワイングラス・レンタルも、どうぞ御利用下さい。


                                        

                                      
                         ワイン・カフェ 
       
         Fridays &Saturdays&
Sundays only  12:00~22:00
                                 
  お好きなお料理をお持ちください。ワインはワインショップの価格でお飲みいただけます。(グラス使用料として、お一人様800円頂戴しております)





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              phone 024-954-7666











  


Posted by 加藤洋子 at 2008年11月10日16:59ワインショップ

11月6日発売の 『danchu』

           

アルザス GC ゲヴュルツトラミネール シュタイネール 2006

          Jean Francois GINGLINGER       



アルザスのグラン・クリュで、何気に嬉しい価格の、シュタイネール。

11月6日発売のダンチューにて、高評価をもらっているようです。

ジェラール・シュレールとは、従兄弟関係。醸造などの影響を受けあっているとのこと。

雑味のないクリアなゲヴュルツ。濃すぎないので、合うお料理の幅も広いですね。




恋人を誘って、部屋で開けてみる・・・・
そんな時に使って欲しいワインです。 アッ、勿論、お一人でも楽しめるワインですが。

名の知れたボルドーのシャトーも良いけれど、こんなワインを知っているほうが、
グッと、きちゃいます、私的には・・・・
きっと、ワイン好きな女性なら、皆さん、そうだと思いますよ。

ワイン好きな女性をデートに誘いたい時は、どうぞ御相談ください。

ぴったりのワインを、お選び致します。



今度のデートのワインに、如何でしょう・・・・・・
















::::ブルゴーニュ・倶楽部 第1回テイスティングのお知らせ:::::

日時 2008年11月13日 木曜日  19:00くらい~

参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

試飲予定ワイン 
(参加人数により、本数は増減します)

    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

       2006 ムルソー   等



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     ブルゴーニュ倶楽部メンバー募集中です。








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ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
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           ワイングラス・レンタルも、どうぞ御利用下さい。


                                        

                                      
                         ワイン・カフェ 
       
         Fridays &Saturdays&
Sundays only  12:00~22:00
                                 
  お好きなお料理をお持ちください。ワインはワインショップの価格でお飲みいただけます。(グラス使用料として、お一人様800円頂戴しております)





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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月10日10:34ワインショップ

フィリップ・パカレ

     
          
          Chambolle-Musigny 1er Cru 2004





【作柄についてパカレ氏に質問してみました】

■2001年;

パカレの初ヴィンテージは、クラシックな年。白・
赤ともバランスが良い。タンニ

ンはきめ細かく、熟成と共にしなやかな風味が引き立ってきた。

もう一つクラシックと言える2004年と比較をするなら、2004年のほうがぶどうの熟

度が若干高く、エキス分が多い。



■2002年;

白・赤ともバランスがよく、クラシックな年。若い間はやや酸味が優位だったが、4

~5年成熟して全体が溶け合い、ピノ・ノワール真骨頂である繊細さが出てきた。



■2003年:

樽熟成中にバトナージュの代わりに樽を左右に揺すってワインの澱を攪拌さた。

2~3回する間に旨みが引き出され、タンニンとのバランスが取れて、時間と共にこな

れてきた。ゆりかごの様な感じで外からの操作で澱を混ぜたのは、バトナージュだ

と酸化していく恐れがあったためで、2001年2002年はこの作業をしていない。



■2004年;

収穫前に雨が降り、選果を余儀なくされたが、健全なぶどうを厳選した結果、エキ

ス分があり風味の豊かなワインが出来た。



■2005年;

非常に出来がよく、今までのパカレのワインの中で「偉大・傑作」といえる作柄。

パカレの2005年を戦後のブルゴーニュ全体の作柄と比較するなら、1978年のような

綺麗な酸味、そして1945年に似た味の濃縮感と収量の少なさ。

どちらの年も1959年と並ぶブルゴーニュの赤にとって秀逸な年

また白ワインの熟度も非常によくて、濃厚でコクの強いヴィンテージ。



■2006年:

白ワインにとって2005年より酸味が多く、その分熟成向きで飲み頃を迎えると秀逸

な年であることを示すであろう。赤ワインは、まだ言うのは早すぎるが、今敢えて

言うならクラシックな年と言えるであろう。



《補足》

「クラシック」というのは、中庸とも取れますが、そのAOCの個性をきちんと表現し

てくれる古典的な作柄、という意味でパカレは用いています。

しっかり畑仕事をすれば、その土地の個性が明確に表現されます。腐敗果を除去し

て健全なぶどうだけを使うことによって、その土地固有の酵母で醸造できるので、

「典型性」が保たれます。したがって年号の特長は控えめな分、土地ごとの個性が

発揮できた年という意味あいが大きくなります。


      (インポーターさんの資料より)













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参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

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    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

       2006 ムルソー   等


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               今年のクリスマス。

ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
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         Fridays &Saturdays&
Sundays only  12:00~22:00
                                 
  お好きなお料理をお持ちください。ワインはワインショップの価格でお飲みいただけます。(グラス使用料として、お一人様800円頂戴しております)





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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月08日09:00ワインショップ

アトリエ デュ ヴァンの、バースディ・カード


          


心を伝えるカード。

アトリエ デュ ヴァンのオリジナル・カードです。

ワイン、シャンパーニュに添えて・・
・・・・














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参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

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    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

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               今年のクリスマス。

ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
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Sundays only  12:00~22:00
                                 
  お好きなお料理をお持ちください。ワインはワインショップの価格でお飲みいただけます。(グラス使用料として、お一人様800円頂戴しております)





    12月からのワイン&チーズレッスンの詳細はこちらから
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                              クローネ郡山2階
              phone 024-954-7666

















  


Posted by 加藤洋子 at 2008年11月07日19:08ワインショップ

駅前散歩

         



         



         



         
            
                                           zaza

                                       ギャラリー観










::::ブルゴーニュ・倶楽部 第1回テイスティングのお知らせ:::::

日時 2008年11月13日 木曜日  19:00くらい~

参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

試飲予定ワイン 
(参加人数により、本数は増減します)

    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

       2006 ムルソー   等


お問い合わせは、お気軽に。

ブルゴーニュ倶楽部メンバー募集中です。








               今年のクリスマス。

ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
、そんなワインショップを目指しています。

          『VIETRI』のパスタが買えるワインショップ

           ワイングラス・レンタルも、どうぞ御利用下さい。


                                        

                                      
                         ワイン・カフェ 
       
         Fridays &Saturdays&
Sundays only  12:00~22:00
                                 
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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月07日18:00ワインショップ

駅前散歩   ギャラリー観


         

                  ギャラリー 観













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日時 2008年11月13日 木曜日  19:00くらい~

参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

試飲予定ワイン 
(参加人数により、本数は増減します)

    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

       2006 ムルソー   等


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ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
、そんなワインショップを目指しています。

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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月07日12:00ワインショップ

駅前散歩   ギャラリー観

 
         

                会田綱雄(詩人)


                   ギャラリー観














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日時 2008年11月13日 木曜日  19:00くらい~

参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

試飲予定ワイン 
(参加人数により、本数は増減します)

    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

       2005 ポマール

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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月07日11:02ワインショップ

第2回 ゴッセワイン会報告 2

                    


今回もゴッセは、マグナムでしたが、ゴッセ専用のグラスを持参するのを忘れてしまいました。

スタンダードなフルートグラスでしたが、やはりゴッセのゆったりとしたふくよかさは、伝わらんかったとです。

kぴょん、すみません。

次回は、必ず持っていきます。

静かに、ゆったりシャンパーニュをいただくときに、お奨めのシャンパーニュです。












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日時 2008年11月13日 木曜日  19:00くらい~

参加費 8000円  お料理お一人1品持ち寄り

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    フィリップ・パカレ

       2003 ニュイ・サン・ジョルジュ

       2004 シャンボール・1ER

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               今年のクリスマス。

ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月07日09:15ワインショップ

お好きなワインを購入、お料理持参のワイン・カフェ


           
  グリッシーニ各種


  前日採取したきのこのキッシュ


  自家栽培のクミン入りクッキー


他には、野菜の白和え、チキン・ロールのきのこソース、デザートには、パンナコッタ、ツナトマト・ケーパーズ入りペーストなどの料理を持参いただいての、オリーヴオイル・てテイスティングのアトの、お昼間のパーテイは楽しく?過ぎたようでした。

プロセッコ、1989年のイタリアの赤ワイン、コレも持参いただいた、自家製クリームレモンチェッロ。

イタリア料理を勉強なさってらっしゃる方の、持参のお料理はどれも美味しく、次回のお料理が楽しみです。

次回は、クリスマスパーティ。
独身の女性の多いパーティです。お料理は、お手製の自信作を各自持参。
男性の参加も、お待ちしています。

日程決定しましたなら、又、ご連絡いたします。






               今年のクリスマス。

ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
 あの方に贈りたくなるワインがある
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                         ワイン・カフェ 
       
                Fridays &Saturdays  12:00~22:00
                Sundays                     12:00~20:00





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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月03日12:00ワインショップ

1989 オルトレポ パヴェーゼ  モンテボーノ

 
           


来年20歳を迎える方の、メモリアル・ヴィンテージワインです。

20歳のプレゼントに、生まれ年のワインのプレゼント。

まさに飲み頃の、ワインです。

澱もかなりありますが、抜栓した時から楽しめます。

                             5040円



昨夜も開けましたが、安心して飲めるオールド・ヴィンテージです。

この価格なら、納得でしょう。

御予約も受け付けております。





週末、金曜・土曜・日曜は、ワイン・カフェ。

今月から、ワインショップの価格で、お楽しみいただけます。

お一人様、グラス使用料として、800円頂戴いたしますが、お家ワインと、かわりない価格で、
楽しんでください。

お料理は、ガスの施設等のないことから、お料理持参のスタイルも、OKのワイン・カフェ。

『きょうは、トリッパがうまくできたから、このトリッパでイタリアの赤ワインが飲みたいな~~』

そんな時にも。

お友達数人集まって、数本のワインが開けば、簡易テイステイングの会に。

そんな時にも。




結婚式の二次会にも、対応しています。
ワインショップ価格ですから、美味しいワイン、シャンパーニュでのパーティが可能です。
お料理は、御予算など御相談の上、和食、中華、フレンチ、イタリアンなど、レストランのお料理を御用意致します。

結婚式は、記憶に残ります。
記憶に残るワインで、過ごせたら素敵な思い出になりますね。









               今年のクリスマス。

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                         ワイン・カフェ 
       
                Fridays &Saturdays  12:00~22:00
                Sundays                     12:00~20:00





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Posted by 加藤洋子 at 2008年11月02日12:41ワインショップ

ワイングラス レンタル

           
           
                         

スピゲラウ社 オーセンティスシリーズ ホワイトワイン用 420cc




1脚 250円 (1泊 税別)
破損時 1脚2300円(税別)

クローネでの受け渡しとなります。
レンタル時、返却時に検品にお立会いいただきます。




パーティの季節です。

御自宅でのパーティの時、ワイングラスが足りない・・・・・

    そんな時は、どうぞご利用ください。




このグラスですと、スパークリング、白ワイン、赤ワインに幅広く対応できます。

人数の多い時には、ワイン別にグラスを準備するのは、大変です。

 1個で対応できるグラスは、パーティーに重宝です。

  他に、シャンパーニュグラスも御用意しております。

        お気軽にお問い合わせください。














               今年のクリスマス。

ワイン好きなあの方へのクリスマス・プレゼントは、アトリエ デュ ヴァンで。

   
                    



                   
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Posted by 加藤洋子 at 2008年10月31日21:00ワインショップ
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プロフィール
加藤洋子
加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
ワイン好きにとっては。
同じ時間なら、テンションが上がる時間を過ごせるような、ワインが好きです。

ワインだけで完結するものもあれば、食事があって引き立つワインもあります。

有名銘柄にとらわれることなく、知名度が低くてもコンディションの良いワインをご提案するワインショップです。

ラフィットに出会い、ワインスクールへ。                
1989 C&Wアカデミー チーズアドヴァイザー認定 1991 C&Wアカデミー ワインアドヴァイザー認定 1994 C&Wアカデミー ワインマスター認定 お宿でワイン・コンサルタント業 NHK カルチャースクール・ワイン講座講師(2008年秋~)NHKチーズ講座講師(2009年10月~2010年9月) 東部ガスワイン講座講師(2010年6月~)


                        
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