WINE FOR CHARITY 2011/7/10 








問い合わせ先 WINE FOR CHARITY事務局







笑顔溢れる贈り物は、atelier du vinに御相談ください。 



飲食店のワインのお悩み、ワインリストのお悩み、ワイングラスのお悩み、ワインギフトのお悩み、一緒に考えアドヴァイスをさせていただきます。恋のお悩みのアドヴァイスは難しいですが、心和らげるワインのアドヴァイスは可能かと思います。







ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


Posted by 加藤洋子 at 2011年06月24日20:09ワイン

新潟市 霜鳥









路地の散策は楽しい。



透明なトマトのジュにつけ込んだアスパラ

自家薫製のナッツ

パセリのお浸し

ラッキョウのタルタルソースで、鯵のフライ……









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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月16日14:00お外でお食事

CAINO Meringhe カイーノ メレンゲ








トスカーナのリストランテ CAINO のメレンゲ



材料は、砂糖、卵白、塩 。

イタリア・トスカーナ産の卵の卵白と、グラニュー糖、塩のみを

材料に、45分かけてふんわりと泡立て、100℃のオーブンで4時間

かけて焼き上げているとのこと。手間がかかるため、

1日に20袋が限界とのこと!


お手玉(知っている人は、知っていると思うけど、

知らない人は知らないですね........)

手のひらにすっぽり入る位の大降りなもの。

さっくり感が後を引き、1個が2個、2個が3個........

甘党の方は、コーヒーに浮かべても。

お土産にも、好評です。






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ワインも美味しいおとぎの宿で、温泉と食事で誕生日など






夏のおとぎ会席 「かぐや姫」より

フレッシュ野菜を、オリジナルソースで




自家製ニンジンドレッシングに卵、牛乳等を加え、

優しく深い味わいのソース。

箸が箸置きに落ち着く間もなく・・・・・

味わい深いのに軽やか。

美しい按排。



温泉と食事とワイン、時にはシャンパーニュ。

郡山から30分ほどの道のり。




ご予約は電話にて。

おとぎの宿 米屋

〒962-0043 福島県須賀川市岩渕字笠木168-2
Phone 0248-62-7200







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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月10日20:00

ワインも美味しいおとぎの宿・米屋 夏のおとぎ会席






竹取りの翁とかぐや姫との出会いシーンから。




茗荷に包まれたかぐや姫は、ほんのり甘く、

百合根の柔らかさと白さが眩しい。




おとぎの宿・米屋さんのお勧め利用法の一つは、

夕飯を予約、おとぎ会席。


この夏は、かぐや姫がテーマですから、

女子仲間で。


食事の予約時間より少し早めに到着。

リニューアルした、大浴場へ。

お勧めは、ミスト・サウナ。



サウナは息苦しくて・・・・・・

そんなサウナが苦手と仰る方には、特にお勧めです。


食事を楽しんだ後、もう一度大浴場へ・・・・・

新設されたカフェで、ちょっとゆったり。


時間に余裕のある方は、エステも予約して。



館内のゆったりした空間での食事は、様々なシーンに。

個室ですから、接待にもお勧めです。



いつもの食事に、サプライズ。

おとぎの宿・米屋さんで、叶います。



運転して帰られる方のために、ノンアルコール・白ワインなど、

ノンアルコールも充実しています。





食事のご予約はお電話で。


おとぎの宿 米屋

〒962-0043 福島県須賀川市岩渕字笠木168-2
phone 0248-62-7200







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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月09日20:00

シチリアのストレート・レモン・ジュース 







シチリアのストレート・レモン・ジュース

250ml  260円(税込)



毎朝のお味噌汁にもお勧めです。

えっ、お味噌汁にレモンですか~~?

騙されたと思って、お試しください。

ポテトサラダにも、マヨネーズに混ぜて。

焼き魚に・・・・・

ミネラル・ウォーターに数滴・・・・・



ビタミンCの宝庫、レモン。

レモンに含まれるクエン酸は、疲労回復に

効果があると言われています。

疲労物質の乳酸を分解してくれ、代謝がスムーズに。

ビタミンCが不足すると、コラーゲンにも影響があると

言われています。

一家に1本、夏の疲労回復と美容にお役立てくださいね。






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ワインも美味しいお宿 リニューアルのおとぎの宿米屋さん 































カラフルタイルも温泉タイムをさらに楽しく。

随所に使われているタイル、お部屋ごとに違った色で・・・・・






リニューアルした須賀川温泉 おとぎの宿 米屋さん










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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月05日20:00

トスカーナ マッサ・ヴェッキアMassa Vecchia 










イタリアワイン好きな方への贈り物にどうぞ。




インポーターブログから、マッサ・ヴェッキア詳細





飲食店様のワイン、小物、グラスなど御相談ください。







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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月05日14:53ワイン

ワインも美味しいお宿 リニューアルのおとぎの宿米屋さん 







寛ぎをどうぞ。

時にはエスプレッソ

時にはワイン・・・・・








リニューアルした須賀川温泉 おとぎの宿 米屋さん















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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月04日20:00

ワイングラス・ギフト箱 シャンパーニュと一緒に・・・







お好みのスパークリングと一緒に・・・・・


ボルドー、ブルゴーニュの箱もございます。

ウェディング・引き出物、誕生日、結婚記念日などに。













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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月04日14:56ワイン

ワインも美味しいお宿 リニューアルのおとぎの宿米屋さん 






雨降りの日もゆったり過ごせる空間で・・・・・

連泊の午後のティータイムはいかがでしょう・・・・・





リニューアルした 須賀川温泉 おとぎの宿 米屋さん










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飲食店のワインは、ワインリストの作り方で
売り上げが変わります。
オリジナル・ワインリストカヴァーも
ございます。
どうぞ、御相談ください。



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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月03日20:00

ワインも美味しいお宿 リニューアルのおとぎの宿米屋さん 








風を感じる、SPA.。




新しい風 須賀川温泉 おとぎの宿 米屋さん










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飲食店のワインは、ワインリストの作り方で
売り上げが変わります。
オリジナル・ワインリストカヴァーも
ございます。
どうぞ、御相談ください。



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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月02日20:00

ワインも美味しいお宿 リニューアルのおとぎの宿米屋さん 







大浴場入口のガウディ―風オブジェ。

どんなお湯なのか期待が高まります。





本日リニューアルOPEN! 須賀川温泉 おとぎの宿 米屋さん








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飲食店のワインは、ワインリストの作り方で
売り上げが変わります。
オリジナル・ワインリストカヴァーも
ございます。
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Posted by 加藤洋子 at 2011年06月01日14:00
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プロフィール
加藤洋子
加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
ワイン好きにとっては。
同じ時間なら、テンションが上がる時間を過ごせるような、ワインが好きです。

ワインだけで完結するものもあれば、食事があって引き立つワインもあります。

有名銘柄にとらわれることなく、知名度が低くてもコンディションの良いワインをご提案するワインショップです。

ラフィットに出会い、ワインスクールへ。                
1989 C&Wアカデミー チーズアドヴァイザー認定 1991 C&Wアカデミー ワインアドヴァイザー認定 1994 C&Wアカデミー ワインマスター認定 お宿でワイン・コンサルタント業 NHK カルチャースクール・ワイン講座講師(2008年秋~)NHKチーズ講座講師(2009年10月~2010年9月) 東部ガスワイン講座講師(2010年6月~)


                        
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