温泉&ジビエ&ワイン 東山温泉 いろりの宿芦名さん









ジビエは、お好きですか?


温泉でジビエ&ワイン

東山温泉 いろりの宿芦名では、

ジビエコースも選べます。




今宵は、



真鴨

ハシビロ鴨

ヒヨドリ

真鴨のレバー





ジビエの種類は、日によって変わりますが、

ハシビロ鴨の野獣を思わせるワイルドな香りと味わいは、

癖になりますよ。

マタギの方が、

熟成させて芦名に届けてくださいます。



ジビエでワイン、芦名で是非、お楽しみください。









今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

web-shop もございます。
http://www.atelier-du-vin.jp

bar time : 12:00〜20:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430



  


冬はジビエ 東山温泉 いろりの宿芦名さん










山鳩






今夜は東山温泉 芦名さんで、

ジビエをいただきます。

ヒヨドリ山鳩

鹿、雉、猪、

レバー•ハツ•砂肝•(合鴨)



東山温泉 いろりの宿芦名さんでは、

ご予約の時に、ジビエコースを選ぶことができます。



とても繊細で、臭みは全くなく、

オススメです。





東山温泉 いろりの宿 芦名さん
http://www.ashina.co.jp








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

web-shop もございます。
http://www.atelier-du-vin.jp

bar time : 12:00〜20:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


東山温泉 いろりの宿芦名さん 料理が美味しいんです!!









みなさん、こんにちは。

ホワイトデーのお返しは、おすみですか?




穏やかな週末ですね。

そろそろ雪もとけて、会津への旅もいいですね。





東山温泉の「いろりの宿芦名さん」は

会津の郷土料理はもちろんのこと、

若女将さんの創作料理も予約で食すことができます。



感性溢れるお料理です。

おすすめお宿です。




会津の街を散策しながら、

出かけてみませんか?


Atelier du vin からワインをお届けさせていただいております。




いろりの宿 芦名









今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。


ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


東山温泉いろりの宿芦名さん いい夫婦の日企画










11月22日は、いい夫婦の日。

東山温泉いろりの宿芦名さんでは、

その日にちなんで、感謝価格でお泊まりできます。

ぜひお問い合わせください。





東山温泉 いろりの宿芦名さん

1泊2食でお一人様につき11,220円、

『いい夫婦』感謝価格でご提供いたします♪

日頃の「ありがとう」の感謝の気持ちを込めて

パートナーとの記念旅行に是非いかがですか。

源泉かけ流しの湯と、目にも楽しい美味しいお食事で

仲良く湯ったり…思い出に残る一日をお過ごし下さい。






☆★☆秋の芦名は『お米』がテーマ☆★☆

今年も新米の季節がやってきました!

芦名がこだわる無農薬の会津産ひとめぼれ。

ご飯のうまさをぜひ堪能していただきたく、

秋の芦名は『お米』をテーマにしていきます。

特に朝食は普段の朝食メニューと、

今だけ限定の朝食企画

(ご飯をメインに、魚の干物、芦名特製の小鉢や香の物、汁物)を

チェックイン時にお好きなほうをお選びいただけます。

この季節はきのこ料理、山の珍味、郷土田楽、手打ち蕎麦、

四季折々の旬の地元野菜料理など、

いろりの炭火を囲んで味わっていただける、

会津ならではのお食事コースです。

地元の旬の食材だけでなく、「会津慶山焼」「会津本郷焼」「会津塗」など、

盛り付ける器にもこだわり、

お食事のペースに合わせ一番美味しくお召し上がりいただける

タイミングで順番にお料理をお出ししております。


http://www.ashina.co.jp











今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに,バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430
  


口笛コンテストで世界一、高木満里子さんを迎えて。








連休最終日、行楽地からご自宅へ向かってらっしゃる方も

多いと思います。




今回は、口笛コンテストで、成人女性の部で世界一になられた、

高木満里子さんをお迎えして、東山温泉「いろりの宿芦名」さんにて、

ワインとお食事をいただきながらの、コンサートがございます。

お申込みは、直接お電話にて。

東山温泉から郡山市内までは、1時間弱のドライヴです。

翌日のお仕事に十分間に合う距離です。

郡山、福島の方も、ぜひおでけください。




いろりの宿芦名さん
0242-26-2841





「いろりの宿芦名さん 初夏の口笛コンサート ワインとともに」



高木満里子さんのプロフィールです。

西白河郡在住
2007年 全日本口笛コンクール入賞(大阪)
2010年 国際口笛コンクール成人女性の部 3位入賞(中国・青島)
2011年 全日本オープン口笛コンクール準グランプリ(日本人最高位・女性初)
2012年 大阪香西音楽コンクール民俗楽器部門入賞「レッド・ベコーズ」(口笛初)
2013年 国際口笛コンクール成人女性の部総合優勝(アメリカ・ルイスバーグ)
2014年 国際口笛コンクール成人女性の部総合優勝(日本大会)


◆料金:税別7,000円(ワイン/お食事/口笛ライブ料金込み:税別)
◆日時:2014年5月27日(火曜日)
◆時間:18:30~21:00








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに,バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
iphone 09086107430
営業時間 14:00~20:00
  


福島県会津若松 東山温泉芦名さん セリシャブ/リーデル 












温泉に入って

季節の葉もののしゃぶしゃぶ。

身体が喜ぶのがわかる。


極上の鴨のだし汁で

セリのしゃぶしゃぶ。


白ワインが、楽しい。

春を感じる、逸品。





リーデルのグラスが揃うお宿

春もいろりで・・・・・ワイン

東山温泉 いろりの宿/芦名さん










今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに,バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666
iphone 09086107430
営業時間 14:00~20:00
  


東山温泉 芦名さん おそばでワイン会@ぐみの木庵さん





いつもの芦名さんでのワイン会。今日はおそばやさんで。

高原の風が吹き抜ける最高のお天気で。




揚げ蕎麦



参加者皆さんでぐみの木庵さんの畑から採ってきた新鮮安全野菜スティック。味噌マヨソースで。



天ぷら。珍しいカボチャの葉の新芽も。



こちらも採りたて茄子の味噌チーズ焼き。白ワインをお出ししましたが、赤ワインのほうが良かったですね。皆様、すみません。



採りたて野菜の生春巻き。ピリ辛甘酢ソースで。



採りたてズッキーニスライス、トリュフ塩で。



鴨、豚薫製。ここから赤ワインに。



ネギ蕎麦サラダ、味噌ごまソース。



井戸水で〆るから、蕎麦が固くならずに美味しい!!



鴨スープ、ネギとごぼう。蕎麦をつけても美味しい!!



ブルーベリーレモンとシュガーを和えて。



若女将デザイン、ワインリスト。毎回素敵!!



今回のワイン達。クレマンが好評でした。オーストリア白ワインも好評で・・・



ママと一緒にご参加の未来のアーティスト? 蝉の抜け殻のアート!!




そば処 ぐみの木庵
福島県会津若松市河東町八田字茱萸木原183
0242-75-3611
定休日 木曜日
open 11:00-14:30 夜は要予約




ワインも美味しい いろりの宿 芦名さん







今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~21:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜







  


7月22日 蕎麦屋さんでワイン会 いろりの宿芦名







東山温泉 いろりの宿芦名さんの夏のワイン会のお知らせ


蕎麦好きなあなたも、ワイン好きなあなたも、
皆様のご参加、お待ちしております♥






今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666
mobile 09086107430
営業時間 14:00~21:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


第3回いろりでワイン会 東山温泉芦名さん










第3回いろりでワイン テーマ「Seafood & Loire.」


旬野菜とチーズのケーク・サレ
ホタテのホイル焼き
焼き蛤
木の実とマイワシのオーヴン焼き
末広有機酒米田の合鴨のつくね
ごぼうと会津地鶏の焼きおにぎり
デザート・ピクルス


ヴァン・ムスー (ルートヴィッヒ・ハーン)
ミュスカデ アンフィボリット・ナチュール2010 (D.ランドロン)
レ・クティ2009 (ラ・パント・デ・クティ)
サンセール・ブラン ル・トゥルヌブリッド2010 (V.ゴードリー)
ラシーヌ2008 (レ・カイユ・デュ・パラディ)
サンセール・ルージュ ヴァンソンジェトリクス2010 (V.ゴードリー)




5月の第3回いろりでワイン会も、にぎやかに楽しく美味しく、

時間が過ぎていきました。

ごぼうと地鶏の焼きおにぎりとサンセールのピノが合い、

今回も楽しい発見があって、

初めてご参加頂いた方との楽しい語らいも、

素敵な出会いとなりました。

全てのお料理が創意工夫されていて、

どれも美味しかったのですが、

イワシのオーヴン焼きが、中でも印象に残っています。




次回6月のいろりでワイン会は、

「京野菜と日本のワイン」がテーマです。

皆様のご参加をお待ちしております。








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~21:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


東山温泉・いろりの宿芦名 ワインで女子会プラン






いろりでワイン女子会プランあります。



お花見も終わり、新緑が綺麗だから、

お友達を誘って、いろりでワイン女子会しませんか?

美味しい白ワインが1本ついてきちゃう、お得プラン♡






今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~21:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


いろりでワインレッスン 東山温泉芦名さん イタリア造り手別









・ブルゴーニュグラス(ピノ・ノワール)
・ボルドーグラス(カベルネ・ソーヴィニオンなど)
・白ワイン(ソーヴィニオン・ブラン)
・白ワイン(シャルドネ)




リーデル・テイスティングセットを使っての、

イタリアワイン造り手別テイスティング。

同じワインを4脚のグラスでテイスティングしていきます。

毎回造り手を変えて、楽しみながら。



グラスの選択を間違えると、そのワインのテイストを

伝えきれずに終わってしまうことがあります。

グラスに注がれるまでの行程を考えると

大切にいただきたいものですね。

造り手別に楽しむ事で、ワインがまたぐっと

身近に、楽しく、なりそうですね。




4月から、第2、4日曜日
14:00~15:30
月2回 10,500円

東山温泉/いろりの宿芦名さんにて

お問い合わせ・お申し込みは芦名さんまで。
0242-26-2841








今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~21:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


東山温泉・いろりの宿芦名 ワイン会












東山温泉/いろりの宿・芦名さんにて、

スパークリングワインのワイン会が、

4月6日(金曜)18:00〜



蒸し野菜をオリーヴオイルと塩とアップルヴィネガーにて。

ポークの塩竈焼きを炭火で軽く炙って。

他にも色々。



ワイン会のあとは、そのままお泊りもいいですね。


お問い合わせは、芦名さんまで。
0242-26-2841






今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
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営業時間 14:00~21:00
E-mail  atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
  


いろりでワインレッスン 東山温泉芦名





いろりでワイン・レッスン



4月から、イタリアの造り手ごとに

テイスティングできる、ワインレッスンが

「東山温泉 いろりの宿・芦名」さんにて。




グラスで味わいが変わるという事も体験できるように、

リーデル4脚マイワイングラスセット(11,800円)を

お使い頂いてのレッスンです。



4月〜9月 第2・第4日曜日 14:00〜15:30

月2回 10,500円

毎回イタリアの造り手ごとにテイスティング。




郡山からは高速バスを使うと便利です。

会津でランチをして、ワインレッスンをしての

小旅行気分で出かけてみませんか? 



造り手は,

MOVIA,ANSELMI,LE DUE TERRE,TREVISIOL,

CAPPELLANO,SESTI,I VIGNERI,など予定。



お問い合わせ、お申し込みは、

いろりの宿芦名さんまで。

0242-26-2841 






今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
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営業時間 14:00~22:00
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店休日 月曜

 







  


いろりの宿芦名 七宝焼きラベル・ブロイヤーBrut2004





結婚記念日、誕生日、年末年始の安らぎ・・・・

お宿で過ごす時間は、記念日などで利用する事も

多いですね。


記念日には、記憶に残るスパークリングも良いですね。

お宿でワイン、いろりの宿芦名で・・・



会津若松市東山温泉 いろりの宿 芦名






Atelier du vinは、年末年始通常営業しております。



笑顔溢れる贈り物は、atelier du vinに御相談ください。 


飲食店のワインのお悩み、ワインリストのお悩み、ワイングラスのお悩み、ワインギフトのお悩み、一緒に考えアドヴァイスをさせていただきます。恋のお悩みのアドヴァイスは難しいですが、心和らげるワインのアドヴァイスは可能かと思います。




ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 024-954-7666 / 09086107430
営業時間 14:00~22:00
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店休日 月曜
  


会津若松市 東山温泉 旅籠芦名 オリジナル土産









野菜の里 きんぴらごぼうのかりんとう
......ごぼうの香りに、

ピリリと七味が寄り添って、私ってどう? お返事はお早めにね、の、

かりんとう。



炭の里 竹炭かりんとう......好きで真っ黒になって

いるのよ。だって、ゴマと竹炭かりんとうだもの。

ちょっと出会えないかりんとうなんだから。



でもね、どちらも旅籠芦名さんのオリジナルお土産だから......





普段着の上質を体感できるお宿だと思います。

東山温泉 旅籠芦名









笑顔溢れる贈り物は、atelier du vinに御相談ください。 


飲食店のワインのお悩み、ワインリストのお悩み、ワイングラスのお悩み、ワインギフトのお悩み、一緒に考えアドヴァイスをさせていただきます。恋のお悩みのアドヴァイスは難しいですが、心和らげるワインのアドヴァイスは可能かと思います。




ワインショップ Atelier du vin  

福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
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店休日 月曜
  


旅籠 芦名 会津若松市東山温泉








トヨタ「クラシック」

会津若松駅への送迎には、この車にて・・・・・

予約してください、とのことです。





普段着の上質を体感できるお宿だと思います。

東山温泉 旅籠芦名








笑顔溢れる贈り物は、atelier du vinに御相談ください。 


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店休日 月曜
  


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プロフィール
加藤洋子
加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
ワイン好きにとっては。
同じ時間なら、テンションが上がる時間を過ごせるような、ワインが好きです。

ワインだけで完結するものもあれば、食事があって引き立つワインもあります。

有名銘柄にとらわれることなく、知名度が低くてもコンディションの良いワインをご提案するワインショップです。

ラフィットに出会い、ワインスクールへ。                
1989 C&Wアカデミー チーズアドヴァイザー認定 1991 C&Wアカデミー ワインアドヴァイザー認定 1994 C&Wアカデミー ワインマスター認定 お宿でワイン・コンサルタント業 NHK カルチャースクール・ワイン講座講師(2008年秋~)NHKチーズ講座講師(2009年10月~2010年9月) 東部ガスワイン講座講師(2010年6月~)


                        
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