ジョージアのフェザンツ・ティアーズ　






ジョージアのフェザンツ・ティアーズ　

世界無形文化遺産のジョージアワインから。

地中に埋めたかめ壺で、発酵・熟成される




白い花の草原で、ミンティーなりんごジュースを飲むが如く。



ムツバネ 2015　（白）

生産国　ジョージア
産地　　カヘティ地区
造り手　フェザンツ・ティアーズ
ブドウ　ムツバネ


土着品種が500種類ほどあるジョージア。

そのうち、400種類ほどを栽培している、

ジョン・ワーデマンさんのムツバネ。




今までのムツバネで、このヴィンテージが、一番好きです。

http://www.atelier-du-vin.jp/item/wine-0000236/





今夜のワインから贈り物まで。
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web-shop もございます。
http://www.atelier-du-vin.jp

open : 12:00〜20:00

ワインショップ　Atelier du vin　　
福島県郡山市桑野3-14-4
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Posted by 加藤洋子 at 2017年02月14日18:22 │ワイン
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加藤洋子
贈り物のワインは、選ぶ側も贈られる側も嬉しい。
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1989 C&Wアカデミー　チーズアドヴァイザー認定　1991 C&Wアカデミー　ワインアドヴァイザー認定　1994 C&Wアカデミー　ワインマスター認定　お宿でワイン・コンサルタント業　NHK カルチャースクール・ワイン講座講師（2008年秋～）NHKチーズ講座講師（2009年10月~2010年9月）　東部ガスワイン講座講師（2010年6月～）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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