ブルゴーニュ・テイスティング ポマール1級バロ・ミロ

今月のブルゴーニュ・テイスティングは、
ポマール 1er Cru でした。
■ペズロール 2008
■リュジアン 2008
■シャルモ 2009
ソノマの
■カリン・セラーズの1999
同じ造り手の1級の畑違いをテイスティングすることで、
どうして、区画分けするのかを、
体感できたでしょうか?
チーズは、青カビ、ウォッシュ、シェーブル、セミハード。
お好みのマッチング、見つかったでしょうか?
次回は、4月20日 18:00〜 です。
オレゴンのピノ・ノワールと、
シャンボール・ミュジニーの予定です。
お気軽にご参加下さい。

今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。
贈り物のワインに,バースディ、ウェディングなどの
エッチングデザインもしております。
ワインショップ Atelier du vin
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階
phone 024-954-7666
iphone 09086107430
営業時間 14:00~21:00
E-mail atelier.du.vin@gmail.com
店休日 月曜
Posted by 加藤洋子 at 2013年03月20日12:00
│テイスティング