カユース ゴッド・オンリー・ノーズ 2011






カユース ゴッド・オンリー・ノーズ 2011

カユース ゴッド・オンリー・ノーズ 2011


ゴッド・オンリー・ノーズ 2011
God Only Knows 2011





激レアワイン


The 2011 Grenache God Only Knows is shockingly good in the vintage.
Sporting a big, masculine profile, with notions of lite gunpowder,
ground pepper, herbs and wild strawberry and blackberry fruit,
it flows onto the palate with medium to full-bodied richness,
a full, rich mid-palate and a healthy dose of tannin
that will require short-term cellaring to integrate.
This knockout Grenache will be at its finest from 2016-2026.
96 Points.
–Jeb Dunnuck, The Wine Advocate




グルナッシュ主体(90%)で、残りの10%は非公開。
メーリングリストの顧客に販売されるワインで、
リリース時にほぼ完売となるワイン。

造り手の、クリストフ・バロンは、ヌフのように
石の多いブドウ園に恋をしました。
ブドウはローヌ品種を育てています。
修業先は、シャンパーニュとブルゴーニュ。
ワインのスタイルが想像できますね。


ゴッド・オンリー・ノーズ 2011
God Only Knows 2011




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カユース ゴッド・オンリー・ノーズ 2011


今夜のワインから贈り物まで。
飲食店様ワインのご提案からワインリストまで。

bar time : 12:00〜22:00

ワインショップ Atelier du vin  
福島県郡山市桑野3-14-4
クローネ郡山2階 
phone 090-8610-7430


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Posted by 加藤洋子 at 2015年05月31日11:02 │ワインギフト父の日


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加藤洋子
加藤洋子
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1989 C&Wアカデミー チーズアドヴァイザー認定 1991 C&Wアカデミー ワインアドヴァイザー認定 1994 C&Wアカデミー ワインマスター認定 お宿でワイン・コンサルタント業 NHK カルチャースクール・ワイン講座講師(2008年秋~)NHKチーズ講座講師(2009年10月~2010年9月) 東部ガスワイン講座講師(2010年6月~)


                        
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