ピクルス
ワインを飲んでいる時、口の中をさっぱりさせたいとき、ありますね。
そんな時の、ピクルスです。 バジルの刻んだものと、ヴァージンオイルをかけます。
ヴァージンオイルをかけると、こくがでて酸味を和らげてくれます。
ワイン・カフェは、10月10日から
Fridays &Saturdays 12:00~22:00
Sundays 12:00~20:00
10月からのワイン&チーズレッスンの詳細はこちらから → リンク
クローネ郡山2階
phone 07066827430
Posted by 加藤洋子 at 2008年09月26日22:00
│アトリエ デュ ヴァンの風景