CAVA テイスティング
スペインのスパークリングの、カヴァ。
葡萄は、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダが主要品種です。
今回は、産地を南、中央、北部の順に北上し、品種はパレリャーダの多い順にテイスティング。
グラスは香りがわかり易いように、白ワイン用の大き目のものを使用。
カヴァに少し近づけたようです。
次回２４日（火曜日）は、『ガメイ』
ボージョレ・ヌーヴォーでおなじみですね。
レニエのヴィンテージ違い（クリスチャン・デュクリュ）、サンタムール（シャトー・ロンテ）
、パストゥグランのヴィンテージ違い、５アイテムを試飲。
ヌーヴォー、イメージを変えたい方にも是非、
お試しでの参加も受け付けています。
お問い合わせはどうぞ、お気軽に。
葡萄は、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダが主要品種です。
今回は、産地を南、中央、北部の順に北上し、品種はパレリャーダの多い順にテイスティング。
グラスは香りがわかり易いように、白ワイン用の大き目のものを使用。
カヴァに少し近づけたようです。
次回２４日（火曜日）は、『ガメイ』
ボージョレ・ヌーヴォーでおなじみですね。
レニエのヴィンテージ違い（クリスチャン・デュクリュ）、サンタムール（シャトー・ロンテ）
、パストゥグランのヴィンテージ違い、５アイテムを試飲。
ヌーヴォー、イメージを変えたい方にも是非、
お試しでの参加も受け付けています。
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オリーヴオイルで頂く手巻き寿しで、ワインをお楽しみ下さい（要予約）
（お一人様 ２５００円にて）『ＶＩＥＴＲＩ』のパスタ、厳選オリーヴオイルが買えるワインショップ
ワイン・カフェ（バータイムは御予約下さい）
Fridays &Saturdays＆ Sundays only 12:00~22:00（Ｆｒｉdayは、１８:00~)
2009年・2月からのワイン＆チーズレッスンの詳細は
こちらから → リンク
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出張ソムリエ致します。 → こちらから
クローネ郡山２階
phone ０24-954-7666
Posted by 加藤洋子 at 2009年02月13日22:23
│ワイン＆チーズレッスン
